用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成，机械性能稳定，采用全封闭皮带传动，布局合理，功耗低，效率高，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出炒栗和沙子，出来时炒栗和炒子自动分离，十分方便，炒出的炒货即好看又好吃，是大家创业的好帮手。以炒货机为例，有以下几点优点： 1、滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率高。　　 2、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，炒制过程中可少加糖水或不加糖水，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快，熟的透，熟的匀，可提高炒栗出品率1.2-2个百分点，增加了利润，提高了经济效益。 3、滚筒在不停地旋转，使板栗上下左右前后全方位立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象，且板栗色泽金红亮丽，香气扑鼻。 4、出入锅方便，按上下正转开关入锅炒制，按下反转开关就可自动出国筛分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生 炒板栗机售后：   1、凡事购买富广机械公司的炒板栗机（炒货机）我们都是质保一年，在质保期内苏州客户我们可以上门维修。超出质保期我们要收取费用。   2、外地购买炒板栗机（炒货机）客户如有配件损坏，在质保期内我们免费邮寄配件。客户可以在我们厂家技术人员指导下更换配件，如果超出保质期配件要收费用。   炒板栗机相关炒货产品介绍：花生加工食品   花生加工食品有很多，带壳甜花生就是其中的一种。带壳甜花生为一种烘烤食品，其加工方法如下——  【上海立式炒货机_炒瓜子花生_一机多用】 1.选料。选取合格的生的带壳花生为加工原料，要求外观正常、形状饱满、外壳纹路清晰而深、无病变、无黑色斑点、无破损、无明显脏物。   2.清洗。花生外壳上不可避免地会沾附一些细小的灰尘及细菌、霉菌等肉眼看不见的微生物，清洗的目的就是为了洗掉这些物体，以提高原料的卫生质量。用双核臭氧杀菌技术对自来水进行消毒，接着将带壳花生放入这些卫生干净的清水中，进行清洗，可以采用机器清洗。在清洗时，要保持水的流动性，不断注入干净的水。   3.浸泡。将上述洗净的带壳花生投入干净的不锈钢池子或大桶中，注入干净的清水，加上盖子，浸泡5-6小时。浸泡的目的是使花生仁膨胀，为后面的煮制、入味、烘烤等操作提供便利。   4.煮制。将浸泡后的带壳花生放入夹层锅中，注入清水，通蒸汽、加热蒸煮。在煮制时，应不断搅拌，保障煮制的均匀性。当水烧开沸腾后，立即将花生捞出，不要煮制过久，否则会使花生外皮变黄，影响产品的外观。   5.调味。对带壳甜花生进行调味的调味料包括：甘草、食用甜味剂、食盐。选择食用甜味剂的要求：合法，符合《食品添加剂使用标准》GB2760，并按照限定的用量使用。   【上海立式炒货机_炒瓜子花生_一机多用】调味操作方法：1）在锅中加入清水、甘草、食用甜味剂、食盐，加热。水烧开后，改用小火，熬煮2个小时，制得调味水。2）将经过蒸煮的带壳花生放入调味水中，浸泡半个小时，让甜味、咸味等物质充分渗入到花生果仁中。   6.干燥。将带壳花生从调味水中捞出，放在有孔的板子上面，沥干水分，接着放入烤炉，进行烘烤。在烘烤时，选定合适的温度和时间，温度在80-100摄氏度之间。当花生果仁和花生壳均烘干之后，停止加热，将带壳花生从烤炉中取出。   7.风选、冷却。从烤炉中取出的花生中含有一些碎屑，可用风选的方法，将这些碎屑吹掉。在风选的同时，风还可以起到冷却花生的作用。   8.包装。对冷却后的带壳花生及时包装、封口。   9.检验。根据相关标准，对包装后的花生进行检验，经检验合格的花生即可作为成品，入库保存、对外销售。